Intiem diner voor twee met Sem Serveert
Droomt u van een onvergetelijke avond vol culinaire verwennerij, gewoon thuis? Sem Serveert brengt de restaurantbeleving naar uw eigen eettafel. Ontdek hoe een private dining chef een intiem diner voor twee transformeert tot een buitengewone ervaring, afgestemd op uw persoonlijke wensen en smaak.
Culinaire verfijning in eigen huis
Beleef culinaire verfijning in het comfort van uw eigen huis met een private dining chef. Deze meester in de keuken creëert exclusieve, op maat gemaakte menu's die perfect zijn afgestemd op uw smaak en voorkeuren. Van intieme diners tot speciale gelegenheden, een private dining chef biedt een unieke en persoonlijke gastronomische ervaring. Laat u verwennen met gerechten van topkwaliteit, bereid met de beste ingrediënten, en geniet van de onverdeelde aandacht van een chef die uw culinaire wensen tot leven brengt. Beleef een avond vol smaak, luxe en elegantie zonder de deur uit te hoeven of de keuken schoon te maken.
Een voorproefje van romantiek: Het menu
Stel je voor: een heerlijk menu, speciaal samengesteld voor jullie twee. Hier is een voorbeeld van wat Sem Serveert zou kunnen aanbieden voor een romantisch diner:
Aperitief
Glas prosecco of cava, geserveerd met een mini-amuse zoals blini met crème fraîche & zalmeitjes of een krokant kaaskoekje met truffelcrème.
Voorgerecht
Carpaccio van rode biet met geitenkaas & walnootcrumble, op smaak gebracht met balsamicodressing, rucola en dun geschaafde appel. Alternatief: Tartaar van zalm met avocado & ponzu, licht, fris en elegant opgemaakt in een ring.
Hoofdgerecht
Gegrilde ossenhaas met rode wijnsaus, geserveerd met truffel-aardappelpuree, seizoensgroenten (zoals groene asperges en wortel linten) en krokante sjalotjes. Vegetarisch alternatief: Risotto met paddenstoelen en Parmezaan, afgewerkt met verse kruidenolie en pijnboompitten.
Nagerecht
Chocolade lava cakeje met frambozensorbet en verse bessen, warme kern, gekoeld fruit – contrast van temperaturen en texturen. Of: Crème brûlée met vanille en een vleugje sinaasappel, met knapperige suikerlaag en eventueel een likeurtje erbij (zoals Cointreau of Limoncello).
Afsluiter
Espresso of verse muntthee, geserveerd met een klein huisgemaakt koekje of bonbon.
Aandacht voor sfeer:
Zachte muziek (jazz of akoestisch), kaarslicht of warm gedimd licht, een verse bloem op tafel, stoffen servetten, mooi servies en wijnglazen.
De perfecte sfeer voor jullie avond
Sem Serveert begrijpt dat de ambiance net zo belangrijk is als het eten. Daarom besteden we veel aandacht aan de details die een romantische sfeer creëren: een mooi gedekte tafel met bloemen, zachte verlichting en eventueel subtiele achtergrondmuziek. Wij zorgen ervoor dat alles klopt, zodat jullie optimaal kunnen genieten van elkaars gezelschap.
"Sem Serveert heeft ons een onvergetelijke avond bezorgd. Het eten was fantastisch en de service was perfect. Een echte aanrader voor een speciaal diner voor twee!"
Anoniem